Una persona murió y 22 personas fueron hospitalizadas como resultado de un brote de listeria, y la mayoría de las personas infectadas estuvieron en Florida aproximadamente un mes antes de enfermarse, dijeron el jueves las autoridades federales.
No se ha identificado una fuente de alimento como la causa del brote, que enfermó a personas en 10 estados desde enero de 2021 hasta el 12 de junio de 2022, dijeron los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades en un comunicado.
Por lo general, lleva de tres a cuatro semanas determinar si una enfermedad está relacionada con un brote, por lo que es posible que los casos recientes no se informen en los datos. La cantidad real de personas enfermas probablemente sea mayor porque algunas personas se recuperan sin tratamiento médico, dijo la agencia.
Los síntomas similares a los de la gripe de la listeriosis (fiebre, vómitos y diarrea) afectan con mayor frecuencia a las personas mayores, las personas inmunodeprimidas y las mujeres embarazadas, que pueden transmitirla a sus fetos. Las mujeres embarazadas tienen 10 veces más probabilidades que otras personas de infectarse, según los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades.
Los síntomas generalmente comienzan dentro de las dos semanas posteriores al consumo de alimentos contaminados. Los CDC dijeron que las personas que tienen un mayor riesgo de infección y que tienen síntomas deben hablar con sus profesionales de la salud, especialmente si han viajado recientemente a Florida.
La agencia pidió ayuda al público para resolver el origen del brote. Aquellos con síntomas deben anotar lo que puedan recordar de lo que comieron en el mes antes de enfermarse, dijeron los CDC.
La persona que murió vivía en Illinois, informó la agencia, y agregó que 12 de los que estaban enfermos vivían en Florida. Nueva York y Massachusetts tenían dos enfermedades cada uno, mientras que Colorado, Georgia, Kansas, Minnesota, Nueva Jersey y Pensilvania tenían cada uno un caso. Las personas enfermas tenían edades comprendidas entre 1 y 92 años, con una edad promedio de 72 años, dijeron los CDC.
«Cinco personas se enfermaron durante el embarazo y una enfermedad resultó en la pérdida del feto», dijo la agencia.
La bacteria Listeria se encuentra en el suelo, el agua y las heces de los animales. Las personas pueden infectarse al comer alimentos que han sido contaminados, como carne, leche sin pasteurizar, vegetales crudos y algunos productos procesados como salchichas y carnes curadas, según la Clínica Mayo.
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