Compras de comestibles, aunque es una necesidad, se ha convertido en una de las actividades que más ansiedad genera en nuestras vidas diarias llenas de pandemias. Desde multitudes que a veces son imposibles de evitar hasta preocupaciones en torno a lo que deberíamos y no debería estar tocando, el potencial de contraer el coronavirus parece abrumador. Sin embargo, todos podemos dar un suspiro colectivo (enmascarado) de alivio, porque el CDC ha proporcionado pautas de seguridad claras e instructivas que podemos seguir para garantizar que nos mantenemos lo más seguros posible cuando salimos de compras.
A medida que los CDC aprenden más sobre la naturaleza de COVID-19 y la forma en que se propaga entre la población, sus pautas sobre las posibles formas en que podría contraer la enfermedad y cómo protegerse se actualizan constantemente. Para consolidar toda esta información, la agencia gubernamental elaboró una práctica guía de consejos a seguir al comprar comestibles para que pueda conocer la principal fuente de transmisión y cómo protegerse.
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Las pautas más recientes de los CDC advierten sobre una forma principal de contraer coronavirus
Cuando vaya de compras, existen múltiples fuentes potenciales de transmisión de COVID-19 que debe conocer. Hay uno, en particular, que nos preocupa a muchos de nosotros: tocar los alimentos y los envases de alimentos.
Al comienzo de la pandemia, muchos de nosotros estábamos preocupados por contraer el coronavirus de envasado de alimentos. Mantenerse alejado de los demás es una cosa, pero ¿cómo se supone que debe protegerse del virus invisible que puede vivir virtualmente en todo tipo de objetos con los que está entrando en contacto?
Los temores crecieron cuando un estudio en El diario Nueva Inglaterra de medicina descubrió que el coronavirus podía sobrevivir en ciertas superficies durante días. Sin embargo, el estudio señaló que no hay evidencia concluyente de que las personas puedan infectarse por el virus de esta manera.
Sin embargo, ahora el CDC ha declarado que «el riesgo de [COVID-19] Se cree que la infección de productos alimenticios, envases de alimentos o bolsas es baja..» (Habiendo dicho eso, los científicos estarán mirando más lejos sobre cómo los alimentos y los envases de alimentos pueden contribuir a la propagación).
Eso se aplica a los alimentos y los productos alimenticios, pero ¿qué pasa con todo lo demás que encuentra en una tienda de comestibles? Según el investigador de virología alimentaria de UC Davis Erin DiCaprio, doctora, es más importante concentrarse en evitando superficies de alto contacto como manijas de puertas y máquinas de tarjetas de crédito en comparación con un tomate en la sección de productos.
No se cree que tocar superficies u objetos sea la forma principal de propagación del virus, pero los CDC aclarado que «es posible que una persona contraiga COVID-19 al tocar una superficie u objeto que tenga el virus y luego tocarse la boca, la nariz o posiblemente los ojos».
los Pautas de los CDC para trabajadores de supermercados o minoristas de alimentos aún aliente a los empleados a minimizar el manejo de efectivo, limpiar el mostrador entre cada cliente en el momento de pagar y pedir a los clientes que usen opciones de pago sin contacto.
Esta es la forma más probable de contraer el virus.
Los CDC y la OMS están de acuerdo en que La forma principal de contraer el coronavirus es a través del contacto de persona a persona.. Estas son las formas en las que actualmente es más probable que contraiga o transmita el virus:
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Estar en contacto cercano con otra persona (a menos de seis pies).
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A través de gotitas respiratorias que se expulsan cuando una persona infectada tose, estornuda o habla.
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Si estas gotitas caen en la boca o la nariz de otra persona, o si se inhalan en los pulmones.
El CDC señala que es posible que COVID-19 se propague de otras formas, pero no se cree que estas sean las principales formas en que se propaga el virus. Esta conclusión proviene principalmente de los datos epidemiológicos: el seguimiento de las formas en que la mayoría de las personas infectadas se infectaron.
¿Qué significa esto?
Significa todavía necesita practicar medidas de seguridad y buena higiene, así como evitar superficies de alto contacto—Especialmente cuando se encuentra en lugares muy concurridos, como supermercados. La precaución más importante es usando una mascarilla y mantener una distancia social segura de los demás en todo momento. Mantener lavarse las manos con frecuencia y tenga cuidado de tocarse la cara. Sin embargo, puede dejar de lado parte de la ansiedad de limpiar sus comestibles; no solo es innecesario, sino también puede ser peligroso.
Cómo protegerse mientras hace las compras
los FDA compartió consejos sobre lo que es importante tener en cuenta la próxima vez que necesite hacer la compra:
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Lleve sus propias toallitas o use una que le proporcione la tienda para limpiar y desinfectar las asas del carrito o cesta de la compra.
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Prepare una lista de compras con anticipación.
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Vaya durante las horas en las que habrá menos gente.
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Use una mascarilla o una cubierta facial mientras esté en la tienda.
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Practica el distanciamiento social mientras compras.
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Use desinfectante para manos después de salir de las tiendas.
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Lávese las manos con agua tibia y jabón durante al menos 20 segundos cuando regrese a casa y nuevamente después de guardar sus compras..
los CDC agrega que puede protegerse aún más del coronavirus «limitando las visitas a la tienda de abarrotes u otras tiendas que vendan productos básicos para el hogar, en persona. En general, cuanto más de cerca interactúe con los demás y más larga sea esa interacción, mayor será el riesgo de COVID -19. Ordene comestibles y otros artículos en línea para entrega a domicilio o para recoger en la acera (si es posible) o consulte con su tienda de comestibles local para ver si hay opciones de pedido anticipado o de servicio en automóvil disponibles «. Mira estos adicionales 6 nuevos consejos para comprar comestibles que debe seguir para conocer más formas de protegerse.
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