Venezuela tuvo la tasa de inflación de alimentos más alta de América Latina, según datos de la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO). A septiembre de 2022 (último dato disponible), el país registra un incremento de 110,4%. Argentina tuvo la segunda tasa más alta, con 86,6%.
Los tres países con las tasas de inflación de alimentos más bajas en el mismo período son Bolivia (2,2%), Panamá (5%) y Ecuador (7,1%). Según la FAO, la inflación anual promedio de alimentos en la región fue de 43,9% en septiembre de 2022, mientras que a nivel mundial no ha superado el 23%.
Además de los factores socioeconómicos basados en el país, la región todavía está experimentando la ola de eventos globales. El Programa de las Naciones Unidas para el Desarrollo explica: “A más de un año del conflicto entre Ucrania y Rusia y a más de tres años de la pandemia del COVID-19, las amplias repercusiones de estas crisis superpuestas siguen afectando a las sociedades de América Latina y el Caribe”.
La inflación alimentaria no afecta a todos los ciudadanos de la misma manera: según la organización, las poblaciones más vulnerables, incluidas las familias de bajos ingresos, se ven afectadas «de manera desproporcionada por su mayor presupuesto alimentario».
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