Detroit – Ya sea relleno de jugoso bistec o pollo desmenuzado, definitivamente te encantarán los sándwiches venezolanos El Rey De Las Arepas.
«Al principio fue como una idea familiar», explica Rayner Gutiérrez, el propietario. «Siempre llevamos arepas y la gente siempre ama las arepas».
Dijo que no importa de qué etnia seas, todos encuentran algo que amar en estos sándwiches envueltos en pan a base de maíz. Así que en 2014 abrió un restaurante con la ayuda de su familia en el lado oeste de Detroit.
“Cuando vine a Estados Unidos, me llamaron Ray. Básicamente lo juntamos como ‘rey’ y arepas, y así hicimos El Rey De Las Arepas, que significa el rey de las arepas ”, dice Gutiérrez.
Los sabrosos sándwiches no son lo único que necesita; tiene un menú lleno de platos venezolanos. Si quieres algo divertido, comienza tu comida con unas Papas Locas, o papas fritas locas, cubiertas con carne picada, queso y sus famosas salsas. Si quieres ir más clásico prueba sus empanadas, o la cachapa que es similar a un panqueque, pero hecha a base de maíz y rellena de queso. La Bandeja Paisa es un gran plato de degustación con sus frijoles negros venezolanos, chicharrón, bistec, arroz, un huevo, plátanos fritos y una mini arepa. Para tragarlo todo tienes que probar su zumo de maracuyá.
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Toda esta comida venezolana ha llamado la atención de los venezolanos locales, incluidos algunos Tigres de Detroit.
«A los venezolanos les encanta el béisbol», dice Gutiérrez. «Cuando llegamos a Estados Unidos siempre hemos apoyado al pueblo venezolano».
Entonces, cuando Miguel Cabrera se unió a los Tigres, estaban muy emocionados. Participaban en los partidos ondeando orgullosos la bandera venezolana y esto los llamó la atención del popular jugador. Cuando abrió el restaurante, Cabrera vino a echar un vistazo. Le gustó tanto que trajo más Tigres con él y pronto se convirtió en un favorito.
El exjugador de los Tigres Francisco José Rodríguez, también conocido como K-Rod, tiene un sándwich que lleva su nombre. Recibió este honor después de pagar generosamente por una cirugía costosa que la tía de Gutiérrez necesitaba para extirpar un tumor cerebral. El sándwich es un patacón, que utiliza un plátano macho frito y triturado como sándwich. Está relleno de bife, lechuga, tomate, aguacate y sus dos salsas típicas.
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Para obtener más información, vea el video de arriba.
Si quieres probar El Rey De las Arepas, está ubicado en 7701 McGraw Avenue en Detroit.
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