Cazadores murieron tras comer carne de ciervo infectada

Cazadores murieron tras comer carne de ciervo infectada


El reciente informe de dos cazadores que desarrollaron enfermedades neurológicas después de comer carne de venado infectada ha preocupado a los científicos de que la «enfermedad del venado zombie» pueda transmitirse a los humanos como lo hizo la enfermedad de las vacas locas.

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Dos cazadores que comieron carne de venado que padecían una emaciación crónica (o “enfermedad del venado zombi”) desarrollaron afecciones neurológicas similares y murieron, lo que generó preocupaciones de que pudiera transmitirse de los animales a los humanos.

La enfermedad debilitante crónica (CWD, por sus siglas en inglés), encontrada en ciervos en el norte de Colorado y el sur de Wyoming en la década de 1990, se ha registrado en ciervos, alces y alces criados en libertad en al menos 32 estados en partes de los Estados Unidos continentales, según los EE.UU. Centros de Control y Prevención de Enfermedades.

Se les puede llamar ciervos infectados con caquexia crónica. «ciervo zombie» porque la enfermedad provoca pérdida de peso, falta de coordinación, tropiezos, apatía, pérdida de peso, babeo y falta de miedo a las personas.

Los científicos y funcionarios de salud temían que la caquexia crónica pudiera transmitirse a los humanos, como ocurrió en el Reino Unido en la década de 1990. En 2022, científicos canadienses publicaron un estudio, basado en investigaciones con ratones, lo que sugiere un riesgo de transmisión de la caquexia crónica a los humanos.

Esto es lo que necesita saber sobre la emaciación crónica y si debe preocuparse por ella.

Los investigadores identifican un caso preocupante que involucra 2 muertes

Investigadores del Centro de Ciencias de la Salud de la Universidad de Texas en San Antonio informaron cómo dos cazadores que comieron carne de venado de una población de ciervos que se sabía que tenían caquexia crónica murieron en 2022 después de desarrollar esporádicamente la enfermedad de Creutzfeldt-Jakob (ECJ), que es una enfermedad neurológica como la caquexia crónica.

El segundo hombre que murió, que tenía 77 años, sufrió «confusión y agresión de inicio rápido», dijeron los investigadores, y murió al mes a pesar del tratamiento.

«El historial médico del paciente, incluido un caso similar en su grupo social, sugiere una posible nueva transmisión de caquexia crónica de animal a humano», explicaron. escribió en el informe del casopresentado a principios de este mes en la reunión anual de la Academia Estadounidense de Neurología y publicado en la revista Neurology, revisada por pares.

Los investigadores no dijeron dónde vivían o cazaban los hombres. Pero según los datos, las concentraciones más altas de ciervos infectados con caquexia crónica se encuentran en Kansas, Nebraska, Wisconsin y Wyoming. Centro para el Control y la Prevención de Enfermedades Y NOSOTROS. Estudio geológico relaciones.

Debido a la dificultad para distinguir entre las enfermedades, los investigadores dijeron que el caso no representa un caso probado de transmisión. Sin embargo, «este grupo resalta la necesidad de realizar más investigaciones sobre los riesgos potenciales de consumir ciervos infectados con caquexia crónica y sus implicaciones para la salud pública», escribieron.

“Enfermedad del ciervo zombi”: Qué saber sobre la emaciación crónica y su propagación en los Estados Unidos.

¿Qué es la “enfermedad del ciervo zombie”? ¿Qué son las enfermedades priónicas?

También conocida como enfermedad de desgaste crónico, la «enfermedad del venado zombie» es una enfermedad priónica, una enfermedad neurodegenerativa rara, progresiva y fatal que afecta a ciervos, alces, alces y otros animales, según los CDC.

En las enfermedades priónicas, el plegamiento anormal de ciertas “proteínas priónicas” provoca daño cerebral y otros síntomas, según los CDC. Enfermedades priónicasque suelen progresar rápidamente y siempre son mortales, pueden afectar a personas y animales.

La enfermedad de Creutzfeldt-Jacob (CJD) y la variante de la enfermedad de Creutzfeldt-Jacob (vCJD), que es una forma de la enfermedad de las vacas locas, son enfermedades priónicas que se encuentran en humanos.

Enfermedad de las vacas locas es un ejemplo de una enfermedad priónica que puede transmitirse del ganado a los humanos, y algunos investigadores la han comparado con la «enfermedad de los ciervos zombies».

Por ejemplo, en el caso de la enfermedad de las vacas locas, el ganado suele tardar entre cuatro y seis años después de la infección en mostrar síntomas, según el informe. Administración de alimentos y medicamentos.. Los ciervos pueden tener un período de incubación de hasta dos años antes de que aparezcan los síntomas. Por lo tanto, los animales pueden tener la enfermedad pero parecer normales hasta que aparecen síntomas, como pérdida de peso, señala el Encuesta geológica de los Estados Unidos.

El desarrollo de vCJD en humanos después de la enfermedad de las vacas locas, cuyo nombre oficial es encefalopatía espongiforme bovina o EEB, a través del consumo de carne de vacuno contaminada, preocupa a los científicos sobre la posible transmisión de la enfermedad debilitante crónica (CWD) a los seres humanos.

¿Se puede transmitir la “enfermedad del venado zombie” a los humanos?

Si bien no se conocen casos confirmados de transmisión de venado a humano de la “enfermedad del venado zombie”, las preocupaciones han aumentado desde que los funcionarios descubrieron CWD en un ciervo muerto en el Parque Nacional de Yellowstone en noviembre.

«Hasta ahora no ha habido transmisión de ciervos o alces a humanos», dijo Jennifer Mullinax, profesora asociada de ecología y gestión de la vida silvestre en la Universidad de Maryland. bbc. «Sin embargo, dada la naturaleza de los priones, los CDC y otras agencias han apoyado todos los esfuerzos para mantener cualquier enfermedad priónica fuera de la cadena alimentaria».

Si la caquexia crónica se propagara a los humanos, podría crear una “crisis potencial” similar a la causada por la enfermedad de las vacas locas, dijo Michael Osterholm, director del Centro de Investigación y Política de Enfermedades Infecciosas de la Universidad de Minnesota. bbc.

«Sin embargo, es importante señalar que los priones de la EEB y la caquexia crónica difieren estructuralmente, y aún no sabemos si la patología y la presentación clínica serían comparables si se produjera la transmisión de la caquexia crónica a los humanos», afirmó.

Mientras tanto, la emaciación crónica continúa propagándose en varios estados, el más reciente de los cuales es Indiana. La enfermedad se detectó a principios de este mes en un venado macho de cola blanca en la parte noreste del estado, que limita con la parte de Michigan donde se había detectado previamente la caquexia crónica. según el Centro de Investigación y Política de Enfermedades Infecciosas.

El Servicio Geológico de los Estados Unidos El viernes actualizó su seguimiento de enfermedades de desgaste crónico para incluir 33 estados (agregando Indiana), así como cuatro provincias canadienses y otros cuatro países (Finlandia, Noruega, Suecia y Corea del Sur).

Colaboradores: Sara Chernikoff y Julia Gómez.

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